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餐廳名稱
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Jamaican Grill
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中文名稱
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牙買加燒烤
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英文名稱
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Jamaican Grill
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電話
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杜夢灣店：(671)6471934
亞加納店：(671)4722000/2600
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地址
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杜夢灣店：Carlrose
Bldg. (PIC對面)
亞加納店：Chamorro
Village裡
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介紹
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關島原住民查莫洛人，隸屬於馬雅波里尼西亞的一支，因祖先來自東南亞，所以他們善用香料、醬料來烹調菜餚，並喜歡採用新鮮蔬果來調配菜色，以增添擺盤美感，讓人食慾大開。
Jamaican Grill在關島有兩家分店，一家在觀光客最愛去的查莫洛村內，另一家位於熱鬧的杜夢灣區PIC對面。這裡賣的是道地的查莫洛美食，不論是本地客人或是觀光客都非常喜愛光顧。
為了方便客人點餐，店家提供各種魚類或肉類的套餐，套餐有主菜與附餐，附餐則有沙拉、湯與水果可以選擇。店內招牌套餐為碳燒雞豬肋排(Our
Famous‘Jerk’Chicken & Ribs)，一客賣價9.75美金，裡頭有雞肉與3~4塊豬肋排，配菜則是蔬菜沙拉與查莫洛人每餐不忘的紅米飯。雖然炭烤的香氣濃郁，但對於口味清淡且食量不大的客人而言，可能會覺得口味過重、份量過多。建議大家，不妨一起點菜分著吃，若是口為合宜，再增點其他菜餚。
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資料來源
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關島趴趴走 Guam Pa Pa Go
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